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2011年11月5日 星期六

天下第一攤! 抓得住老饕的胃



今年台北市政府舉辦的天下第一攤票選結果出爐,小吃類冠軍是臭摸摸,臭豆腐和大腸鴨血,最受歡迎,而熟食類的冠軍,果然薑是老的辣,由台北南門市場的億長御坊,這裡的東坡­肉,抓住老饕的胃。

(顧客:干絲、茄子、糖蓮藕來一點!)

  眼睛都花啦!要吃哪個好?是甚麼樣的美味,讓小姐吃到變阿媽,眼睛還是離不開,手指頭永遠在那邊點啊點,就是捨不得少吃一點。台北南門市場這一家,專賣上海菜,一字排開上­百道,讓老太太都忘了自己的血壓高。(顧客:獅子頭,但是現在不能吃了,因為膽固醇高,好可惜喔!)忘了減肥,就是忘不了這一味,讓這攤子再度坐上台北市場天下第一攤寶座­。這位子要坐的穩,三十年來,就靠這三大巨頭,東坡肉,連骨頭都能吸到肚子裡的蔥烤鯽魚,還有這跟白飯好麻吉的辣椒鑲肉,也曾經端上鴻海董事長郭台銘的喜宴桌。

(顧客:外皮酥脆,裡面滿嫩的。)

  要讓你來不及擦嘴,胖呼呼的臭豆腐,能讓中崙市場這攤子惦惦吃三碗公,拿下小吃類天下第一攤,秘密武器呢,就是這一瓢醬,裡頭特別用了這一顆顆豆豉,沾一下,咬下去。不過­別說我們沒提醒你,這臭豆腐,真的非常臭摸摸,但是沒一個人有空捏鼻子,還是趕快動筷子。
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News & Politics
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辣椒鑲肉
蔥烤鯽魚
東坡肉
臭豆腐
天下第一攤

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